El peso ideal no existe. Incluso teniendo en cuenta la edad y estatura. Esto es debido a que hay que tener en cuenta otros factores como el peso muscular y de grasa. En este artículo nuestro nutricionista explica cómo calcular su peso ideal.
¿Cuál es mi peso ideal?
Todo el mundo es diferente, y el peso ideal de cada persona viene determinado por la combinación de una serie de factores diferentes.
Índice de masa corporal (IMC)
El índice de masa corporal (IMC) es una herramienta habitual que calcula el riesgo de obesidad de una persona en función de su peso en relación con su estatura. El cálculo del IMC arroja un único número que puede dividirse en los siguientes grupos. Un IMC menor de 18,5 significa que la persona tiene un peso inferior al normal. Entre 18,5 y 24,9 refleja que el peso es ideal. Mientras que entre 25 y 29,9 es sobrepeso. Más de 30 indica obesidad.
IMC en función de la edad
Al calcular el IMC de los adultos, la edad no desempeña ningún papel; sin embargo, sí lo hace en el caso de los niños. Esto se debe al hecho de que continúan en fase de creciendo.
¿Cuál es el problema del IMC?
El IMC es un método de medición demasiado simple. Aunque tiene en cuenta la estatura de una persona, no tiene en cuenta otros factores como:
- las medidas tomadas alrededor de la cintura o las caderas
- la cantidad o distribución de la grasa en un cuerpo determinado
- el porcentaje de masa corporal total compuesto por músculo
Estos factores pueden influir en la salud. Por ejemplo, los deportistas de alto rendimiento suelen tener un bajo porcentaje de grasa corporal y un nivel muy alto de forma física. Pueden tener un índice de masa corporal (IMC) elevado debido a que tienen una mayor masa muscular, pero esto no significa necesariamente que tengan sobrepeso en relación con su estatura.
Además, el IMC tiene el inconveniente de que no permite distinguir entre individuos de distintas etnias, que pueden tener niveles de grasa corporal significativamente diferentes a pesar de tener el mismo IMC.
Esta inexactitud puede conducir a un diagnóstico incorrecto de un paciente o a una evaluación incorrecta de los factores de riesgo propios de ese individuo.
Índice cintura-cadera (ICC)
El índice cintura-cadera (ICC) de una persona consiste en comparar el tamaño de su cintura con el de sus caderas. Cuando un individuo tiene niveles más altos de grasa visceral, que es la grasa que se encuentra en la cavidad abdominal y rodea varios órganos principales, tendrá un ICC más alto.
Según los resultados de varios estudios, las personas con un ICC elevado tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Este riesgo aumenta en proporción directa a la medida de la cintura en comparación con la medida de la cadera. Por este motivo, el ICC es una herramienta útil para calcular si una persona tiene un peso y una talla saludables para su estatura.
Cálculo del ICC
Para determinar el ICC de una persona, ésta debe tomar la medida alrededor de la cintura, en la zona más estrecha del cuerpo, que suele estar justo por encima del ombligo. Una vez tomada esta medida, hay que dividirla por la anchura de la cadera en su punto máximo.
Por ejemplo, si el perímetro de la cintura de una persona es de 28 pulgadas y el de la cadera de 36 pulgadas, deberá dividir 28 entre 36 para determinar su RCC, que será de 0,77.
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Riesgo para la salud |
Hombres |
Mujeres |
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Riesgo bajo |
inferior a 0.9 |
inferior a 0.8 |
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Riesgo moderado |
0.9–0.99 |
0.8–0.89 |
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Riesgo alto |
superior a 1.0 |
superior a 0.9 |
Según varios estudios, tener un ICC alto se asocia a un riesgo elevado de desarrollar infartos de miocardio, más comúnmente conocidos como ataques al corazón.
Sin embargo, el ICC tiene algunas restricciones, al igual que el IMC. Esta medida concreta, por ejemplo, no proporciona una evaluación precisa del porcentaje total de grasa corporal de una persona ni de su proporción entre músculo y grasa.
Índice cintura-altura
El índice cintura-altura, también conocido como ICA, es una herramienta adicional que, en comparación con el IMC, puede predecir con mayor exactitud el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, diabetes y mortalidad en general.
Cálculo de la ICA
Para determinar el ICA de una persona, basta con tomar la medida de su cintura y dividirla por su altura. Si el resultado es 0,5 o inferior, es probable que tenga un peso saludable para su estatura.
Según los resultados de un estudio realizado en 2014, el riesgo de que una persona desarrolle complicaciones cardíacas aumenta significativamente cuando su ICA es de 0,52 o superior. Las mediciones que tienen en cuenta el tamaño de la cintura de un individuo pueden ser indicadores útiles de los riesgos para la salud que presenta dicho individuo. Esto se debe al hecho de que la grasa que se acumula alrededor de la parte media del torso y se extiende hacia fuera puede ser perjudicial para la salud del corazón, los riñones y el hígado.
Porcentaje de grasa corporal
El porcentaje de grasa corporal de una persona puede calcularse tomando el peso de su grasa y dividiéndolo por su peso corporal total. Esta medida tiene en cuenta tanto la grasa esencial como la almacenada de un individuo.
El nivel de actividad o el tipo de cuerpo de una persona son dos factores que pueden influir en el porcentaje ideal de grasa corporal total. Las pautas aproximadas para hombres y mujeres sirven de referencia para la comparación.
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Nivel de actividad |
Tipo de cuerpo masculino |
Tipo de cuerpo femenino |
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Atletas |
6–13% |
14–20% |
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No deportistas en forma |
14–17% |
21–24% |
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Aceptable |
18–24% |
25–31% |
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Obesidad |
25% o más |
32% o más |
A diferencia del IMC, el ICC y el ICA, el cálculo del porcentaje de grasa corporal de una persona es un reflejo de su composición corporal; por lo tanto, puede ser un método adecuado para determinar el nivel de forma física de una persona.
Nutricionista en Helicopteros Sanitarios Hospital
Existen cuatro formas diferentes de determinar el peso de una persona: IMC, ICC, ICA y porcentaje de grasa corporal. Es posible que la combinación de ellos ayude a averiguar el peso ideal.
Si le preocupa su peso, el tamaño de su cintura o su composición corporal en general, consulte a nuestro nutricionista para que le oriente sobre las opciones más adecuadas.